新しく開業するカフェを海外のオシャレな店舗のように再現したいと考えている方も多いでしょう。
しかし、オシャレな雰囲気や居心地の良いカフェなど曖昧なイメージでは、理想のカフェを作ることは難しいです。
今回は、海外のオシャレなカフェの内装デザインを再現するためのポイントや施工費用についてみていきましょう。
海外のおしゃれなカフェの内装デザインを再現するためには
はじめにコンセプトを設定し、次に色や素材などの選定を行いましょう。
海外といっても、イタリアのバロック様式、モロッコ風やスカンジナビアスタイルなど様々なデザインがあります。
テーマをしっかりと決めることで一貫性のあるデザインを実現できます。
海外のオシャレなカフェの内装デザインのポイント
海外のカフェは、どれもおしゃれな内装のものが多く、海外のカフェに憧れる方も多いです。
カフェの内装デザインを海外のおしゃれカフェのようにするためのポイントについて紹介していきます。
カウンターからオシャレなデザインに
カウンターエリアは、カフェの中心的な場所でありお客様との接点です。
オシャレなデザインのカウンターを作ることで、カフェ全体の雰囲気を引き立てます。
例えば、美しい天然石や木材を使ったカウンタートップや、独特な照明や装飾を施すことで、印象的なカウンターエリアを作りましょう。
無駄のないシンプルなデザイン
海外のおしゃれなカフェは、シンプルでミニマリストなデザインが多いです。
無駄な装飾や家具を省き、空間を広く見せるためにレイアウトに工夫を凝らしましょう。
また、壁や天井のカラーパレットを統一し、統一感のあるデザインを追求しましょう。
ガラスを上手に活用する
カフェのガラスは開放感や明るさを与える素材です。
海外のおしゃれなカフェでは、大きな窓やガラスパネルを使って自然光を取り入れたり、ガラスの仕切りを活用してオープンな雰囲気を演出したりします。
ガラスを上手に配置することで、洗練された空間を作り出しましょう。
海外のオシャレなカフェの施工費用
カフェの施工費用な立地条件で大きく変わります。
一般的にカフェの準備金は400万円から1,000万円程度が必要ですが、都内などの中心地になると1,000万円以上の資金を要する場合があります。
内装工事費用は、坪単価で30万円から50万円が相場でありスケルトン物件や居抜き物件によって費用が変わります。
特に居抜き物件では、以前の店舗がカフェを経営していれば設備やデザインをそのまま使うことができるため、内装費用を大きく抑えることも可能です。
まとめ
人気の高い海外のオシャレなカフェを再現するためには、しっかりとしたコンセプトを設定することが大事です。
そして施工費用などの準備金がどの程度かかるのかを事前に計算し、期間や資金に余裕を持たせて失敗のないよう開業を進めることが大切です。
私たちロルフは、高い技術力と豊富な経験によって、店舗に関わるすべての人々を魅了し続けるようなお店づくりを実現いたします。
お客様の理想を実現するために、お客様と一緒に考え抜いて、全員が納得のいく店舗デザインにしていきましょう
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