愛知県・名古屋市の店舗デザイン設計なら株式会社ロルフ「施工事例」

【くろーばー結び・西尾店】様の店舗デザイン施工事例

抹茶が有名な愛知県西尾市に本社を置き、お客様の「心配事・要望・生活スタイル」などから適切な保険をご提案する保険のエキスパートとしてお仕事をされている株式会社オフィスマリーン様。

「お客様にとって適切な保険を適切な保険会社で、必要なところに必要なだけ最低の費用で準備する。」というお客様のことを大切に考えられた理念に感銘を受けました。

そして、本社ビルの1Fに「しあわせどらやき」として話題の”どらやき専門店「くろーばー結び」”を三河地区に初オープンさせるとのことで、店舗デザインと施工を承りました。

店舗デザインのオーダー

当初は、店舗デザインを他のデザイン会社にて打合せしていたところ、デザインに納得ができなかったことから弊社へご連絡を頂きました。

すでにオープン日は決まっており、デザインについても新しく作り直すということで連絡を頂いたその日の内に本社オフィスへ尋ね、早急に打ち合わせを開始。

店舗デザインのイメージは「カフェのような、綺麗で雰囲気のオシャレな化粧品販売店みたいなイメージ、和菓子のイメージは消したい」というコンセプトをいただきました。

連絡頂いてから施工完了までが約1ヶ月と短い期間だったため、バタバタしながらも一切の妥協をせずオープンまでに施工完了させ、無事にオープン日を迎えることができました。

それでは、施主様の理想としたこだわりのデザインを形にした店舗デザインの完成写真をご覧ください。

店舗の内装デザイン

白を基調としており、和菓子屋としてではなく、洗練されたスイーツ専門店というイメージに仕上がりました。

照明には、籐（とう）の編み込み電笠にすることで和のテイストを取り入れ、和モダンの雰囲気を演出するおしゃれカフェ風な照明をデザインしました。

カウンター

コンセプトを活かす為に行き着いたのが、タイルを使用することでした。

カウンター背景とカウンター自体にタイルを貼り付けて、立体感と高級感を演出。

タイルだからこそ出る風合いや質感と釉薬によるツヤが、床の素材や色、木目、ガラスのどれも相性がよく、素材同士による相乗効果を発揮するような仕上がりになりました。

厨房デザインとレイアウト

厨房は、十分な広さが確保されており、効率の良さを考えた動線を元にレイアウトしました。

店舗外観デザイン

施工前

元々の外観もおしゃれにデザインされていました。

施工完了後

元々あるガラスをそのまま利用し、アルミサッシに対してダイノックシート貼りを行い、木製のようなドアや枠を再現しました。

ドアや枠を木製のようにデザインすることで、外観がカフェのようなデザインに仕上がり、一目見ただけでおしゃれと感じ、店内で購入したどらやきと一緒に写真を撮りたいと思えるようなデザインにしました。

また、木製のデザインにすることで温かみを演出し、外観と内装に統一感を出すことで、おしゃれカフェのコンセプトを叶えました。

店舗営業中の様子

無事、オープン予定日に開店することができ、オープン初日から多くのお客様に来店していただきました。

オフィスマリーン様、この度は店舗デザインおよび施工をご依頼していただきまして誠にありがとうございました。

貴社の益々のご発展を弊社一同、心よりお祈り申し上げます。

施工依頼主様の情報

（引用元：株式会社オフィスマリーンより）

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お客様の理想を実現するために、お客様と一緒に考え抜いて、全員が納得のいく店舗デザインにしていきましょう。

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