「成功するためには先人の教えを学べ」などとよく言われます、がリフォームリノベーションの場合もそうです。
自分の店舗のリフォームリノベーションを成功させたいのであれば、過去の成功事例を知ってそれをうまく取り入れることが重要です。
今回そんな店舗リフォーム・リノベーションの成功事例をいくつかご紹介します。
【成功した事例】
マクドナルド
誰もが知っている超大手ハンバーガーショップとして君臨する「マクドナルド」といえば、安くて早い「ファーストフード店」というブランドイメージの強かった店舗でしたが、現在はモダンなムードに生まれ変わり、デザイン性を重視し、今までの「ザ・ファーストフード店」というイメージを一変させました。
しかも、現在の新しい雰囲気やデザインなどがしっかりと定着しているため、昔のマクドナルドのデザインを思い出せる人はなかなかいないのではないでしょうか。
もちろんデザイナーによるデザインやカラーコーディネイターなどによる色の采配はしっかりされていたからなのか、入りやすさ、親しみやすさなどのイメージがあったかと思います。
しかし、時代の経過とともにお店の戦略方法が変化し、ブランドのイメージをどの様に変化させていくかなどの明確なマーケティングに基づいたデザインを考案したのが、功を奏して、企業ブランドのイメージを一変させたと言われています。
個人ショップ
歴史のある個人ショップ店舗デザイン事例です。
世界的にも高い評価を得ている商品の魅力をアピールするために、アンテナショップへリフォームリノベーションしました。
職人の技をコンセプトに、商品と相性の良い素材や質感にこだわった什器やインテリアを選びました。
それによって、確固たるブランドイメージをさらに拡大させ、さらに多くのファンを獲得することにつながっています。
飲食店
先代から引き継いだ飲食店をイメージを損なうことなく、新しいお客さんを取り入れるためのリフォームリノベーションです。
今までのお店を知っているお客様、さらに新規のお客様という2つのお客様を獲得するというとても難しい課題でしたが、両者のお客様の特徴をしっかりと考えて、どんなデザインを求めているのかを明確化すれば、おのずとデザインの方向性がわかってきます。
おかげで目的通り、既存のお客さんを満足させつつ、新規のお客さんをとり込むことができるリフォームリノベーションになりました。
まとめ
今回はリフォームリノベーションの成功事例を紹介してきました。
リフォームリノベーションを成功させるためには、ブランディングに基づいた明確なコンセプトを持つことが重要です。
その中でも、お店の雰囲気や、インテリアなどは、お店自体の魅力やイメージなどをお客様へダイレクトへ伝える方法の一つになってくるので、さらに重要ポイントになります。
これから開業してリフォーム・リノベーションしたい方も、店舗の改装をお考えの方も、漠然としたイメージでデザインも悪くはないですが、「どんな人に来てもらいたいのか」「どの年齢層がターゲットか」「どんなお店にしていきたいか」などの明確なイメージや方向性をしっかりと計画し、お店作りのコンセプトを決めるようにしましょう。
